22 Dic 2020
Se llevó a cabo la gira de supervisión a los Módulos Demostrativos de Huertos Sustentables en tu Comunidad, el Ing. Carl Heinz Dobler Mehner, Secretario de Desarrollo Agropecuario y la Lic. Leticia Servín Moya, Presidenta del Municipio de Huimilpan, visitaron los huertos en las comunidades de La Ceja y Guadalupe II Primera Fracción, para ver los avances que se tiene hasta el momento y motivarlos a seguir trabajando en conjunto para contribuir y lograr la seguridad alimentaria en las localidades de alto y muy alto grado de marginación en el Municipio de Huimilpan.
Al hacer uso de la palabra, la alcaldesa Lety Servín, comentó que ¨se proponen huertos de cultivos que se pueden sembrar todo el año y se pueden acomodar y manejar en espacios pequeños y que podemos consumir diariamente o comenzar a generar pequeños negocios, este tipo de proyectos los seguiremos apoyando siempre para darle a los humilpenses mejores herramientas para mejorar la alimentación y calidad de vida¨.
El Proyecto que se está implementando, en la primera fase se trabaja 10 módulos demostrativos de Huertos Sustentables, estos huertos se instalan con cultivos que se pueden sembrar todo el año como son la zanahoria, betabel, acelga, espinaca, rábano, cilantro, lechuga, cebolla, que son cultivos que no son tan exigentes, se pueden acomodar y manejar en espacios pequeños, también se da capacitación para el manejo de los huertos, el trabajo de la tierra y captación de agua de lluvia para los huertos, dentro de la capacitación se dan cursos de diagnóstico nutrimental, talleres de Cocina Saludable, pláticas de aprovechamiento de los nutrimentos para mejorar la salud, higiene en la preparación y conservación de los alimentos.
¨El proyecto es en beneficio de todos los huimilpenses y para así poder mejorar la nutrición de la población, mejorar el ingreso de los ciudadanos de alta y muy alta marginación, asimismo, mejorar la calidad de la vivienda y el acceso a servicios básicos y mejorar el abasto y la distribución de alimentos, estamos trabajando y seguiremos trabajando a favor de Huimilpan¨, finalizo la Directora de Desarrollo Agropecuario, C.P Cristina Medina. 